ローストビーフ丼~黄身香る濃厚卵黄だれ~
Roastbeef Don
¥1,350
ご飯を包み込むようにやわらかなローストビーフをたっぷり敷き詰めました。濃厚な卵黄だれと添付の玉ねぎソースをからめてお召し上がりください。付け合せはポテトサラダと玉ねぎのマリネ。
お弁当に使用しているローストビーフは、低温真空調理で じっくり加熱することにより肉中心までしっかりと加熱されています。 お肉のしっとりとした食感をご堪能ください。
黄身香る濃厚卵黄だれ
とろりとした卵黄だれと玉ねぎソース、お好みで西洋わさびを添えてお肉の旨みとご飯のマリアージュをお楽しみください。